脑梗塞后遗症患者的注意饮食，你要多加注意

　　脑梗塞后遗症是由于脑血管堵塞导致神经纤维传导功能的损伤、堵塞、断裂，进而使神经细胞变性、损伤或死亡，出现偏瘫、失语等感觉、运动功能障碍，存在半身不遂或者语言障碍或口眼歪斜等症状。

制脂肪摄入量

每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。

注意食盐用量

要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。

要经常饮水

尤其在清晨和晚间饮水。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。

适量增加蛋白质

由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

多吃纤维素富含食物

如芹菜、粗粮等，增加胃肠蠕动，避免大便干燥。有便秘的病人应多喝水，这样即可促进排便，又由于小便的增加，对防止泌尿系统感染有益。有的病人，由于行动不便，害怕小便而不喝水，是非常不利的。

多吃富含维生素的食品

多吃富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。