饮食注意事项：
1、脑出血患者在康复进程有很多需要注意的事项，饮食上也有很多事项需要注意，注意少食多餐，细嚼慢咽，3四五顿，七八分饱，不要暴饮暴食，低糖低盐低脂，戒烟少酒戒刺激性食品，辣椒等刺激性的食品固然是不能吃了。
2、平时多食用新鲜的绿色蔬菜、水果，还有胡萝卜、黑木耳、燕麦片、燕麦粉、大枣、西红柿、红薯等、猪肉和海鲜不能吃，炖汤的话请注意把最上面的油层去掉后再喝。
3、适当多喝白开水，睡前醒后大约半个小时都要喝上一杯开水。
起居要注意：
4、早上醒后不能立即起床，要停留个4、5分钟后再起床。
5、要保持心情开朗和情绪稳定，多和大家聊天沟通、说说笑笑，情绪不要过于波动，不要常常生闷气。
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6、饭后多走走，适当活动身体，以身体微微出汗为最大活动量。
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记住一句话：管住嘴、迈开腿、情绪稳定多喝水。
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