心梗和脑梗,是威胁人类健康的两种疾病。但是,很多人不知道,这两种疾病的发生,竟和现代人对早饭的忽视有关系。
原来,不吃早饭,胃中就缺少食物,人体血液里就会形成很多的B型血栓球蛋白。这是一种能导致血液凝固,使人易患心肌梗塞的蛋白质。
另外,不吃早饭的人,血小板比吃早饭的人更加容易粘稠与聚集。这就加大了血栓的形成几率,使人更加容易患上脑梗和心梗。
早餐不吃,惹来“三高”及脑梗、心梗,早餐还影响寿命的长短!
早餐不吃惹三高
早餐不吃易脑梗心梗
早餐没吃少活2.5岁有国外研究发现,经常不吃早餐或随便吃早餐的人,寿命平均约缩短2.5岁。
此外,早餐的质量除了对人一天的思维能力及决策有影响,同时还易引发胆结石、肥胖、胃炎等多种症状。
健康早餐做到5个“一”
1.一果——1小把坚果:提高早饭质量,改善热量比例
早餐极少过量饮食,很多人都会缺乏足够的营养,此时补充高营养高能量的坚果,能提升早餐质量。但各种坚果一日只需28克就行,即1小把。
2.一蔬——1种蔬菜:降低心脑血管病风险
保证早餐吃1种蔬菜,可降低心脑血管的发病及死亡率,以及缓解压力,促进延寿。人均每天多吃些果蔬,能有效降低死亡的风险率,助延寿。
3.一蛋——1个鸡蛋:“从头补到脚”
4.一奶——1杯牛奶:防动脉硬化及高血压
早餐1杯牛奶,可有效补充蛋白质、维生素及钙质,尤其是中老年人,还可预防骨质疏松、动脉硬化及高血压。
5.一粥——1碗燕麦粥:养胃润肺、降脂降糖
燕麦粥常被誉为“长寿粥”,搭配小米做成燕麦小米粥,还可养胃润肺、降糖降脂,安神助眠。
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