脑梗塞的康复不仅要在生活上做到充足的锻炼,还要进行合理的饮食,这对于脑梗塞患者的病情的稳定及恢复都是一项重要的措施。
适当控制饮食的总热量
脑梗塞患者一般体型肥胖者较多,再加上活动量少,因此饮食应有所节制,不宜吃得过多过饱,以八成饱为宜,保持热量摄入平衡。
限制脂肪和胆固醇的摄入
多数脑梗塞患者血脂偏高,因此应严格限制脂肪的摄入,尤其是饱和脂肪的摄入,如肥肉、动物油脂、内脏、奶油、黄油以及含胆固醇高的食品,以免加重病情。在使用植物油时也要注意全日的使用量不宜过多。
食物要多样化
脑梗塞患者的饮食应注意荤素搭配、粗细混吃,清淡易消化。蛋白质的补充既要不过多吃肉、蛋又要注意补充奶类、豆制品类蛋白质,以增强身体抵抗力。
少吃甜食控制糖类的摄入
对糖类、糕点、巧克力一类的甜食一定要进行适当地控制。因为多吃会使糖转化为脂肪,从而造成血脂升高,加重病情。
多吃蔬菜、水果
脑梗塞患者应多吃蔬菜、水果等富含维生素C、胡萝卜素和矿物质钙、磷、钾、镁等以及膳食纤维较多的食物,这些都有利于改善脑血管疾病。
以上这些都是脑梗塞患者需要注意的事项,脑梗塞病人多数血脂较高,血液过于黏稠,从而引起血液淤滞。药物降脂易出现“反跳现象”,所以要结合饮食降脂。平时饮食应清淡,同时应注意补充水分,尤其要坚持晨起补水,以防止血液淤滞。如果您还有其他问题,请向我们咨询,我院在线专家将在第一时间给你回复。
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